Los jugos detox caseros hechos con frutas y verduras son una de las opciones más elegidas en el verano por ser ricos en vitaminas, minerales y fibras y por sus propiedades antioxidantes y diuréticas, que ayudan a fortalecer el sistema inmunológico y a limpiar el organismo. Además, mejoran el funcionamiento del intestino, disiminuyen la retención de líquidos y, complementados con una alimentación saludable y equilibrada, pueden ayudar a bajar de peso. Estas son algunas recetas para preparar los jugos detox más ricos y sanos en simples pasos.
Verde
Los jugos detox verdes son muy buenos para desintoxicar el intestino y ayudarlo a trabajar mejor, ya que estimulan la eliminación de toxicas y sustancias que el cuerpo no necesita. Además, previenen el acné, aceleran el metabolismo y aportan hierro, fibra y potasio. Hay muchas maneras de hacerlo, pero lo más importante es elegir verduras y frutas de hojas verdes, por ejemplo, lechuga, espinaca, acelga, apio, perejil, jengibre y pera.
Ingredientes
1 planta de lechuga
1 planta de espinaca
1 planta de acelga
2 ramitas de apio
Hojas de perejil (cantidad a elección)
1 pedacito de jengibre
1 pera
Preparación: Lavar bien todos las frutas y verduras por separado, debajo de un chorro de agua fría. Cortarlos a todos en trozos muy pequeños y meterlos en una licuadora. Licuar todo hasta lograr una consistencia que sea lo más líquida posible. Se recomienda consumir en ayunas, para que se absorban mejor todos los nutrientes.
Violeta
Uno de los jugos detox más deliciosos y refrescantes. Por su alto contenido de antocianinas de los arándanos, son muy buenos para fortalecer el sistema cardiovascular, controlar el colesterol y la hipertensión, disminuir los niveles de glucosa en sangre y prevenir el envejecimiento celular.
Ingredientes
200 gr de arándanos
150 gr de pera
100 gr de remolacha
250 ml de agua potable
Preparación: Lavar bien y cortar todos los ingredientes por separado. Meterlos en la licuadora y licuar todo hasta lograr una consistencia líquida. Opcional: agregar hielo. Se recomienda consumir en ayunas, para que se absorban mejor todos los nutrientes.
Rojo
El jugo detox de frutos rojos también es uno de los más elegidos por su delicioso sabor y por sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias debido a los minerales y vitaminas que aporta.
Ingredientes
1 taza de frutillas
1 taza de moras y/o frambuesas
1 taza de arándanos
1 manzana roja
1 ciruela
Un puñadito de semillas de chia (opcional)
Preparación
Lavar bien todos las frutas, cortarlas en trozos pequeños y meterlas en la licuadora. Licuar todo hasta lograr una consistencia líquida. Opcional: agregar hielo y semillas de chia.
Se recomienda consumir en ayunas, para que se absorban mejor todos los nutrientes.