Una joven recorría las calles de Buenos Aires cuando notó que había un “hongo pollo” en un árbol. De inmediato, lo sacó con el objetivo de cocinarlo y comerlo. Todo el proceso fue grabado y compartido en TikTok, donde generó polémica.
“Estos hongos son comestibles y como le dice su nombre, tienen sabor a pollo. En este caso estaba creciendo en un fresno y yo ahí nomás saqué el cuchillo tramontina de la mochila y procedí a cortarlo. Costó un poquito cortarlo porque es medio duro este hongo, hay que tirar un poco ahí, pero con paciencia lo logramos. No lo coman crudo porque es bastante feo, siempre hay que cocinarlo”, relató en primera instancia la usuaria @micorafungicultivo, quien se dedica a subir contenido referido a hongos.
Luego, la joven mostró el proceso para poder cocinarlo y comerlo. “Acá conviene usar la parte más blanda porque la parte más cercana al tronco es más dura y no es tan rica. Para ablandarlo lo escaldamos en agua caliente por 5 minutos y después lo colamos y lo salteamos con un poco de cebolla, ajo, sal y condimentos”, comentó.
“Este hongo es muy rico y la verdad que se parece a pollo, es como si estuvieras comiendo pechuga. La textura y el color son pollo, literalmente, es muy loco”, cerró.
La publicación se viralizó en la red social china, ya que superó las cinco millones de reproducciones, los 500 mil likes y recibió cientos de comentarios referidos a su arriesgada decisión de cocinar el hongo que encontró en la calle.
Leé también: https://entremediosweb.com/padres-olvidaron-a-su-hijo-de-tres-anos-dentro-del-auto-durante-seis-horas
“Siguiente vídeo, no era hongo pollo y estoy en el hospital”, “Con el sueldo que tengo me conviene vivir a base de hongo pollo”, “Así empezó The Last of Us”, fueron algunos de los mensajes de los usuarios.