Una de las golosinas más populares son las tutucas, que se elaboran a base de maíz y a las que luego les ponen almíbar para sumarle el sabor dulce que las vuelve tan adictivas. Sin embargo, el video de una fábrica de tutucas se volvió tendencia en las redes sociales por las polémicas condiciones sanitarias del lugar.
Sin lugar a dudas, se trata de uno de los “snacks” preferidos de los argentinos y que mantuvieron su popularidad a lo largo del tiempo. Esta irresistible golosina hecha con maíz es consumida por miles de personas que las eligen dentro de cualquier ámbito y momento por ser consideradas más saludables, o dietéticas.
La tutuca es un producto surgido comercialmente en la ciudad cordobesa de La Falda hace sesenta años. Y con el paso de los años fue perfeccionada para venderse en grandes cantidades y en los comercios de todo el país.
A pesar de ser muy consumidas, ya que se pueden conseguir en dietéticas, almacenes, supermercados o en la vía pública, pocas personas conocían cómo es el procedimiento de elaboración para convertir un grano de maíz en una golosina.
“Como que las tutucas se fabrican disparando cañones a una pared”, escribió un usuario de Twitter junto al video que se volvió tendencia a gran velocidad. “Es lo mejor que vi en mi vida. Falleció la bromatología”, describió junto a las polémicas imágenes.
En los pocos segundos del video se puede ver a un hombre manipulando un tipo de “cañón” que infla los granos de maíz y los expulsa al piso.
En la “fábrica” se podía ver miles de tutucas esparcidas en el suelo y, en algunos momentos, el cocinero las pisa. Una situación que desató la polémica en los consumidores de la golosina.
“Es el secreto del sabor”
“Es viejísimo el video y seguro que las marcas más caras lo deben de hacer de una manera más bromatológicamente apta, quiero creer”, aclaró uno de los comentaristas del tuit viral.
Allí el autor del posteo aseguró: “Pero está buenísimo. Tendría que ser más sucio todavía. El piso de tierra”. “Y que el chabón las levante con la misma pala que limpia la caca del perro ja”, completó con ironía.
Otra persona reveló que comió una gran cantidad y señaló: “Me bajé dos bolsas de 200 gramos de tutucas en los últimos días”. “Quiero creer que no la hacen en ningún lado de esta manera ja, ja, ja”, expresó.
Debajo de ese comentario, otro tuitero aseguró en broma: “Es el secreto del sabor”. “Como la panchería que vende récord, es porque nunca cambia el agua con la que hierve las salchichas”, comparó.
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Finalmente, otra persona sorprendida por el video consideró: “Siempre pensé que lo hacían en una olla gigante”. “Asumo que las que comercializan son las que están en el fondo y no las que pisan en la parte delantera”, cerró sobre el insólito video.